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空はJAL・陸はダイナースプレミアムで貯めるマイラー日記

マイルの獲得方法や世界各国の空港ラウンジ・グルメ・ソース・スパイスも紹介します。

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タイのファミレスでのランチ

2010 - 06/23 [Wed] - 08:14

代理店候補会社の社長がバンコク郊外の顧客訪問の途中でおごってくれました。
店名はタイ語で書かれているためわかりませんが、タイ国内にたくさんあるファミレスチェーンだそうです。フライドチキンが有名なお店だそうです。
ファミレスとはいえかなりトロピな雰囲気で、ファミレスとは思えない本格的な料理でした。唯一ファミレスを彷彿させるのが、皿です。子供向けのちょっとキャラクターチックな絵柄がかかれていました。

激辛パパイヤサラダを筆頭にトムヤムクン、フライドチキン、ポーク、チキン、川魚のあんかけ、大皿チャーハンが出てきました。
パパイヤサラダ、トムヤムクンはは日本のタイ料理屋(比較対象:ゲウチャイ目黒)に比べると辛くありませんでしたが、トムヤムクンはみそ汁のような汁の色で、ダシが効いていて非常においしかったです。
その他の料理もレモングラスやパクチーがふんだんに使われ、タイ料理らしい食欲をそそる味付けでした。
ちょっとイケてなかったのが川魚。口に入れて噛むとサクッとした食感ですが、3秒後に川魚の臭み(夏の目黒川の臭い)が口中に広がります。ドブの水を味わったことはありませんが、きっとこんなあじなんでしょう。
代理店候補会社の購買マネージャーがそんなことはつゆ知らず、どんどん川魚を取り分けてくれました(笑)。

最後はデザートです。日本のガイドブックにも載ってない珍しいものでした。小麦粉と野菜を混ぜたペースト(タピオカの代替か?)をココナッツミルクでいただくものです。
名前はわかりませんが、南国らしいトロピなデザートでした。

Bangkokレストラン20100623-1



パパイヤサラダ
Bangkokレストラン20100623-2


フライドチキン
Bangkokレストラン20100623-3


ポーク・チキン
Bangkokレストラン20100623-4



トムヤムクン
Bangkokレストラン20100623-5


大皿チャーハン
Bangkokレストラン20100623-6


川魚(夏の目黒川風)
Bangkokレストラン20100623-7


デザート(タピオカ風)
Bangkokレストラン20100623-8

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Author:すぱいくす
マイラー歴4年の新参マイラーですが、2010年度は空・陸ハイブリッドマイラーとして81万マイル獲得しました。現在JAL・JGCダイヤモンド会員、ANAのSFC会員、スカイマイルゴールドメダリオン、プライオリティパスにより、世界中のラウンジで修業してます。ダイナースプレミアムをメイン、UAマスターゴールドをサブとして陸マイルを貯めてます。
各国のグルメや調味料関係も併せて紹介します。
特典旅行で家族で世界中の海に潜るのが夢です。

マイル・ポイント残高
JL:418,896 miles
NH:236,914 miles
DL:240,161 miles
UA: 44,991 miles
CO: 39,077 miles
AA: 7,046 miles
Rakuten:10,712 points
T Point: 7,351 points
Intercontinental 10,250 points
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Ponta: 4,445 points
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